Najbolje večere za mršavljenje - zdrave i ukusne ideje

Ako pokušavate da smršate, večera može biti ključni obrok. Pravilno planiranje večere može vam pomoći da izbegnete nepotrebno unošenje kalorija i da ostanete siti tokom noći. U ovom članku ćemo vam predstaviti neke od najboljih ideja za zdrave i ukusne večere koje će vam pomoći u gubitku težine.

Zašto je večera toliko važna pri mršavljenju?

Mnogi ljudi prave grešku preskačući večeru kada žele da smršaju. Međutim, ovo može dovesti do preteranog gladovanja i kasnijeg prejedanja. Idealna večera za mršavljenje treba da sadrži:

• Proteine - pomažu u održavanju mišićne mase i daju osećaj sitosti
• Povrće - bogato vlaknima koja pomažu varenju
• Zdrave masti u umerenim količinama - potrebne za apsorpciju vitamina

Treba izbegavati ugljene hidrate kasno uveče, posebno jednostavne šećere i rafinisane žitarice.

Najbolje proteinske opcije za večeru

1. Piletina na razne načine

Pileće belo meso je izuzetno popularno među onima koji žele da smršaju. Evo nekoliko načina da ga pripremite:

• Piletina u susamu: Iseckajte pileće belo meso na manje šnicle, uvaljajte u susam (možete ga prethodno propržiti na tiganju) i ispecite na tiganju bez ulja.
• Piletina u kari sosu: Ispeckajte kockice piletine, dodajte začin kari i malo neutralnog sira, promesajte dok se sve lepo ne zgusne.
• Piletina u foliji: Iseckajte piletinu na manje šnicle, zatvorite u al foliju sa svih strana sa svežim šampinjonima, paprikom ili drugim povrćem i pecite u rerni. Meso će biti veoma sočno.

2. Tunjevina sa povrćem

Tunjevina je izvor kvalitetnih proteina i omega-3 masnih kiselina. Jedna od najpopularnijih kombinacija je:

• Jedna mala konzerva tunjevine (80g)
• Pola neutralnog sira
• Iseckani krastavci
• Malo obarenog brokolija
• Malo soli

Sve ovo pomešajte i poslužite sa svežom salatom. Umesto hleba, možete uzeti šargarepu.

3. Jaja i mladi sir

Kombinacija jaja i mladog sira je odličan izbor za večeru:

• 2 belanca ili cela jaja (kuvana ili kao omlet)
• Mladi sir (neutralni sir, cottage cheese ili slično)
• Zelena salata ili drugo sveže povrće
• Malo maslinovog ulja i sirćeta

Najbolje večere sa povrćem

Povrće bi trebalo da čini veliki deo vaše večere. Evo nekoliko ideja:

1. Kupus salata sa neutralnim sirom

Iseckajte kupus, posolite, dodajte neutralni sir i dobro promešajte. Možete dodati i malo belog luka ili drugog začina po želji.

2. Dinstane pečurke sa povrćem

Na vrlo malo kokosovog ulja izdinstajte crni luk i praziluk, zatim dodajte iseckane šampinjone i bukovaču. Na kraju dodajte kašičicu senfa i vegetu. Ovo je fenomenalno ukusan i mirisan obrok.

3. Tikvice sa belim lukom

Na malo maslinovog ulja stavite dva čena belog luka i dodajte jednu veliku tikvicu iseckanu na kolutove. Na kraju dodajte malo vegete i puno limuna. Veoma ukusno i zdravo jelo.

Česta pitanja o večerama za mršavljenje

Da li je dobro preskakati večeru?

Ne, preskakanje večere nije pametno rešenje. Može dovesti do usporavanja metabolizma i kasnijeg prejedanja.

Koliko kasno mogu da večeram?

Idealno je večerati 2-3 sata pre spavanja. Ako idete spavati u 23h, večerajte oko 20-21h.

Da li mogu jesti voće uveče?

Voće nije preporučljivo za večeru jer sadrži šećere koji se teže variju noću. Bolje ga jesti ujutru ili pre podne.

Šta ako ogladnim kasno uveče?

Ako osetite glad kasno uveče, najbolje je pojesti nešto proteinsko kao što je parče sira, belanca ili malo kostunjavog voća (bademi, lešnici).

Zaključak

Pravilno planirana večera može biti vaš saveznik u borbi protiv viška kilograma. Ključ je u izboru kvalitetnih proteina i povrća, uz izbegavanje preteranih količina ugljenih hidrata i šećera. Eksperimentišite sa različitim kombinacijama dok ne nađete one koje vam najviše odgovaraju. Zapamtite - najbolja dijeta je ona koju možete dugoročno da pratite.