Šta Spremati za Doček Nove Godine? - Tradicionalni Meni i Saveti

Novogodišnje proslave su vreme radosti, zajedništva i, naravno, bogatih trpeza. Dok se mnogi dogovaraju kod koga će se slaviti, ključno pitanje ostaje – šta spremiti za doček? Ovaj članak donosi ideje za tradicionalni meni, slatkiše i organizaciju proslave.

Tradicionalni Novogodišnji Meni

Kao i svake godine, na novogodišnjem meniju dominiraju jela koja su postala prava tradicija:

Predjela

• Čorbica ili supa
• Sarma
• Razne salate (ruska, urnebes, salata sa kukuruzom, mimoza)

Glavna jela

• Pečeno prase na ražnju
• Ćurka ili drugo pečenje
• Krompir kao prilog

Dezerti i slatkiši

• Torte (najčešće dve vrste)
• Sitni kolači
• Gibanica (po želji dece)
• Kroasani (slani i slatki)

Grickalice i pića

• Razne grickalice (slane i slatke)
• Sokovi
• Pivo i crno vino
• Dezertna vina za kraj

Organizacija Proslave

Mnogi se pitaju kako organizovati proslavu, posebno kada imaju više dece ili žele mirnije slavlje:

• Manje okupljanje: Neki biraju mirniju proslavu kod kuće, bez velikih okupljanja.
• Pomeranje datuma: Nije obavezno slaviti baš 1. januara – neki biraju 2. januar za opušteniju atmosferu.
• Zajedničko spremanje: Članovi porodice mogu podeliti obaveze – svako sprema po nešto.

Saveti za Bez Stresa

Da bi proslava bila prijatna, vredi imati na umu neke praktične savete:

• Planiranje unapred: Spremite što više stvari ranije kako ne biste bili pod stresom u poslednjem trenutku.
• Manje je više: Ako vam se ne sprema puno hrane, možete ograničiti meni na nekoliko omiljenih jela.
• Dečiji meni: Ne zaboravite na grickalice i slatkiše koje deca obožavaju.
• Posebni dodiri: Za posebne goste, možete pripremiti nešto specijalno, popu kafe sa aromatičnim začinima.

Zaključak

Novogodišnja trpeza ne mora biti komplikovana – ključ je u dobroj organizaciji i tradicionalnim jelima koja svi vole. Bilo da slavite veliko okupljanje ili intimniju proslavu, važno je uživati u trenucima provedenim sa voljenima. Šta god da odlučite da pripremate, neka vam nova godina donese sreću, zdravlje i mnogo ukusnih obroka!

Srećna Nova Godina!